省市专家联动“问诊”辣椒田 科技赋能产业高质量发展
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时间:2026-07-08
正逢辣椒坐果关键期,7月3日,我院蔬菜研究所所长冯伟森带队,与洛阳市种业发展中心副主任田玉广及河南省农业科学院蔬菜研究所董晓宇等一行6人,前往新安县铁门镇进行实地调研和技术服务。铁门镇是新安县朝天椒核心产区,辣椒种植历史悠久。近年来,铁门镇依托辣椒种植的地理优势,全镇辣椒种植面积已达3.5万余亩,鲜食辣椒和干椒产业已成为当地椒农增收的“摇钱树”、乡村振兴的“聚宝盆”。
田间问诊,精准研判辣椒生长难题。鲜食辣椒基地受当地气候影响,田间发现病毒病、蓟马等病虫害。病毒病是辣椒生产中常见的病害类型,针对这一情况,专家团队现场提出了综合防治措施:一是科学喷施盐酸吗啉胍、宁南霉素、氨基寡糖素等抗病毒药剂;二是及时防治蚜虫、蓟马、粉虱等传播病毒的媒介害虫;三是加强田间管理,合理施肥浇水,增施磷钾肥,增强植株抗病能力。专家们叮嘱基地管理人员,病毒病防治关键在于 “预防为主,综合防治”,要在日常管理中做好监测预警,发现病株及时处理,将病害损失降到最低。

车间走访,共商辣椒产业深度合作。铁门镇近年来大力延伸辣椒产业链条,已建成多个辣椒初加工和深加工项目。在新安县禾鸿农业专业合作社,参观了鲜食辣椒加工流水线,基地负责人介绍,鲜食辣椒近两年来颇受种植户喜爱,种植风险小,收益明显,亩产量在3000斤左右,收购价在2.2-2.3元每斤,亩产值达6000元以上。但是目前受辣椒品种的限制,推广力度还有上升的空间。
基地需求与科研相结合,是多年来实践的结果。院企结合给基地提供高效栽培技术,为基地种植鉴定丰富的辣椒种质资源,涵盖不同果型、辣度、果肉厚度、鲜食加工特性的特色辣椒材料。基地依托院所科研平台开展定向育种攻关,重点选育适配新安县剁椒加工产业需求的专用鲜椒新品种,补齐本地加工专用辣椒良种短板。双方一致表示,将进一步加强科研院所与种植基地的产学研合作,把最新的科研成果转化为农民“听得懂、学得会、用得上”的实用技术,助力铁门镇朝天椒产业提质增效、做大做强。
产业赋能,科技助力乡村振兴。从科技育苗到大田管理,从专家“把脉问诊”到智能化精深加工,新安县铁门镇正以科技赋能全产业链,让小辣椒真正成为富民强镇的“大产业”。此次联合“问诊”,既是对辣椒生产一线问题的精准把脉,更是对铁门镇辣椒产业高质量发展的有力助推。市种业中心副主任田玉光强调,利用好新安县辣椒这个大招牌,深入挖掘辣椒产值潜力,依托好农林院科研平台,把科技的力量正为乡村振兴注入源源不断的动力。
新安县铁门镇作为远近闻名的 “辣椒名镇”,朝天椒依然成为带动当地群众增收致富的核心特色产业。本次省市科研、农技专家联合调研,既现场解决了农户当下辣椒种植病虫害难题,也为全镇辣椒产业长期高质量发展理清了科研合作、品种升级、全链条发展路径。
下一步,持续深化我院“12366”工作思路,将院企合作走深走实,联动省农科院、市县农技部门,下沉一线开展蔬菜特色产业技术服务,充分利用铁门镇本土辣椒种质资源优势,聚力研发适配本地剁椒加工的专用鲜椒品种,以良种创新、绿色栽培、精深加工全链条科技支撑,推动洛阳特色蔬菜产业规模化、标准化、品牌化发展,以产业兴旺激活乡村振兴内生动力,让科技赋能的“椒”响曲在乡村振兴的道路上越奏越响亮。(供稿:蔬菜所 许可净)

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