灾后补救措施强 技术送到菌棚旁——我院食用菌团队赴汝阳、嵩县开展灾后生产技术服务

近日，我院食用菌研究所组织专家技术团队高守彬、张建祥等一行5人，先后深入汝阳县、嵩县部分食用菌种植基地，实地查看近期持续强降雨天气对食用菌生产造成的灾害影响，现场指导种植户开展灾后生产恢复工作，以科技力量帮助受灾群众最大限度减少损失、提振产业发展信心。

近期，洛阳南部山区遭遇持续强降雨天气，汝阳、嵩县等食用菌主产区部分种植基地出现大棚损毁、菌棒受淹、杂菌污染等问题。专家团队先后走访了汝阳县城关镇、王坪乡和嵩县何村镇等多个受灾点位，逐棚查看设施受损程度、菌棒污染状况及生产环境变化情况。经实地调查，部分沿河低洼地带种植基地积水严重，香菇菌棒因长时间浸泡出现不同程度的杂菌感染和生长停滞；部分大棚因雨势过急出现棚膜撕裂、支架变形等问题。专家团队逐一记录灾情，针对不同菇种、不同受损程度分类提出抢救方案。

面对高温高湿叠加导致细菌、霉菌繁殖能力增强、菌棒污染率提高的严峻形势，专家团队在现场开出“救灾处方”：一是分类抢救菌棒，对轻微受损菌棒指导种植户及时排水、通风降湿、适度补水，对重度污染菌棒建议尽快清理并集中无害化处理，防止病害扩散；二是设施抢修加固，提出“加固骨架、分段换膜”的应急方案，指导农户尽快修复受损大棚，防范次生灾害；三是加强病虫害绿色防控，针对雨后高发的绿霉、木霉等杂菌感染问题，专家现场讲授生物防治和科学用药技术，指导种植户合理选用高效低毒药剂进行环境消杀。此外，技术人员还向种植户普及了极端天气下的食用菌生产防灾减灾知识，强调加强日常巡查、关注气象预警、提前加固设施的重要性。并呼吁广大种植户关注气象预警信息，及时投保政策性农业保险，切实增强产业抗风险能力。

此次技术服务采取“现场诊断+分类指导+示范操作”的方式，切实解决了受灾种植户在灾后管护中的技术盲点。种植户纷纷表示，专家团队来得及时、指导实用，让他们心里有了底、手上有了招。下一步，食用菌所将持续关注受灾地区复产进展，依托河南省食用菌产业技术体系平台和“院县合作”机制，常态化开展灾后恢复技术跟踪服务，在菌种供应、菌材调配、设施修复等方面持续提供支持，以科技力量筑牢食用菌产业发展安全防线。（供稿：食用菌所 冯冰）